Coucou !

Après notre périple en Russie, notre voyage en train nous a emmené à Oulan Bator, la capitale de la Mongolie. On a commencé par faire une balade dans le désert de Gobi pendant une dizaine de jours. C’était vraiment top, n’hésitez pas si vous allez dans ce pays. Ensuite, on a fait des choses différentes;

• Laetitia est allé visiter le parc de Terelj, où elle a pu faire du cheval
• Clément est allé travailler quelques jours dans une ferme au nord du pays

On a dormi dans des yourtes, profité des grands espaces vides et calmes, et vu vaches, chèvres, chameaux et chevaux en liberté, on a adoré ce pays. Et on vous a à nouveau ramené des recettes !

• le barbecue mongol, avec des pierres. Pas évident à refaire à la maison !
• les buuz et les crêpes mongoles

Si les jeux de société vous intéressent, on a également appris quelques jeux d’osselets et de cartes.

On est maintenant à Beijing, qui est à la fois la capitale de la Chine et de l’internet censuré… d’où l’absence de photos dans l’article sur la ferme, et dans les futurs articles jusqu’à ce qu’on quitte le pays, probablement. Malgré tout, on adore déjà et si tout se passe bien, on devrait rester à nouveau un mois ici.

Gros bisous à tous et à bientôt,